Niskokaloryczny sernik kokosowy - 135kcal w jednym kawałku!

by - 5:24:00 PM


Coś lekkiego i pysznego na weekend🍰🥥🥰
Niskokaloryczny SERNIK KOKOSOWY
Wartości odżywcze 1/8
135kcal B:14.8g T:4.1g W:13.2G

Masa kokosowa:
300g serka wiejskiego light
275g twarogu chudego
200g mleczka kokosowego light
30g odżywki białkowej (u mnie biała czekolada) świetnie się też sprawdzi wanilia.
30g erytrytolu
15g agar-agar (rozpuszonego w 100ml wody)[lub żelatyny]
1. Wszystko razem zblenduj na gładką masę
- Spód
:50g herbatników bez dodatku cukru
2. Foremkę wyłożoną papierem do pieczenia i na dno wysyp rozkruszone ciasteczka.
3. Na ciasteczka wylej masę kokosową.
Góra: 20g wiórek kokosowych
4. Całość posyp wiórkami kokosowymi.
5. Ciasto zostaw na noc w lodówce.

Więcej inspiracji na www.instagram.com/patrycja_michalis
Lub na YT:Patrycja Michalis foodbookach z redukcji 🤤

https://www.youtube.com/channel/UC4Dt8r8KJbkEjyNpnMjiF5w?view_as=subscriber


3 COMMENTS

  1. Pani Patrycjo, dodałam 15 g żelatyny rozpuszczonej w gorącej wodzie (pół szklanki), ale masa nie stężała, a sernik leżał 5 godz w lodówce. Co zrobiłam nie tak? Proszę o podpowiedź. Pozdrawiam, Justyna 🙂

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie używam żelatyny, ale jeżeli trzymałaś się proporcji to żelatyny starczyło by nawe 10g, bym zostawiła na jeszcze 5h w lodówce:) U mnie ciasto było całą noc i poranek, myślę że ok 12h.

      Usuń
  2. serio tak mało?! a ja sobie słodyczy odmawiam. no to w weekend pieczemy sernik! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za Twój komentarz!